ハンガリーの国宝「マンガリッツァ豚」 北海道で国内初飼育!

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1: あしだまな ★ 2016/07/24(日) 12:29:04.71 ID:CAP_USER9

牛肉のような霜降り 脂身のうま味が強く
【幕別】町内の観光庭園「十勝ヒルズ」(梶原雅仁社長)は、ハンガリーの
国宝に認定されている「マンガリッツァ豚」の飼育を22日から始めた。
牛肉のような霜降りが特徴で、脂身のうま味が強い。
約10頭を輸入して自社農場で育て、豚肉の加工と販売まで手がける。
農林水産省によると同豚の輸入は国内で初めてという。

マンガリッツァ豚は全身が毛で覆われた羊のような品種で、カボチャや
ビートなどを食べ、寒冷地でも育つ。
肉は一般の豚肉よりも口溶けが良くて柔らかいという。十勝ヒルズは、
2014年に農水省から豚の生体輸入の許可を得て、欧州から輸入した。

一時は絶滅寸前 今も世界で約5万頭のみ
豚肉の加工品を製造販売するピックサラミハンガリー東京事務所によると、
マンガリッツァ豚は絶滅寸前まで陥るほど希少性が高く、
ハンガリー政府が04年に国宝に認定した。現在は海外で約5万頭が飼育されて
いるという。

十勝ヒルズは、幕別町内の敷地に専用の農場を設け、22日から放牧を始めた。
リンゴや野菜などをエサにし、水は札内川の伏流水を与えて育て、将来は
ベーコンなどに加工して販売する予定。
豚肉の放牧を行う十勝しんむら牧場(上士幌)から指導を受ける。

十勝ヒルズは「欧州と気候が似ている十勝だからこそ飼育できる。食べられる
国宝として新たなブランドに育てたい」と話している。(竹内桂佑)

マンガリッツァ
no title

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160724-00010001-doshin-hok

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4: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:30:55.01 ID:0txZbNlK0
羊毛みたいだな

5: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:31:06.91 ID:Pt2UbNkC0
品種改良したら毛も肉も取れるのかな

54: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:56:46.88 ID:3CrGyG4W0
>>5
二兎を追う、になりかねないので下手に弄らない方が良いのでは

7: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:31:25.81 ID:k86VOrRT0
上品で強そう

10: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:32:45.95 ID:ytGpg7tN0
マンガ肉か

14: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:33:24.17 ID:0txZbNlK0
>>10
評価する

15: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:34:14.98 ID:P+4DzwAb0
サーロで食ってみたい。

16: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:34:22.40 ID:dwYAnJM20

黒豚
イベリコ豚
アグー豚

マンガリッツァ豚←new

17: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:35:14.60 ID:LmXQ7GE50

オーストラリア産和牛

みたいなもの?

18: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:35:36.18 ID:/hcg66Rw0
怖ぇえよww

19: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:35:40.58 ID:H0B+SGwj0
セーターも出来そうだな

23: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:36:41.21 ID:BJ1xApiD0
こいつのフサフサ遺伝子解明しろハゲ、今すぐにするハゲ

28: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:38:23.20 ID:BKJXTdVl0
なんかピザの具に合いそうだな

32: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:39:57.89 ID:JSFttHML0
>>1
立派な豚だね
あぐうみたいな感じなんだろうか

33: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:40:00.46 ID:8pVucF3E0
ハンガリーの動物は豚は毛むくじゃらで犬はモップ。面白いね。

38: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:42:41.47 ID:ACxJ+S770
どっからどう見てもヒツジと掛け合わせたとしか思えん。

47: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:50:28.46 ID:7sKQY8eP0
国宝育てていいのか

48: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:50:33.16 ID:ytGpg7tN0

no title

バッハかノンノンの兄貴か

184: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 17:39:40.56 ID:lKIRmD1bO
>>48
ピエールとかシャルルって名付けたくなるw
前髪がオシャレだw

50: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:51:55.46 ID:qKyIQjcy0
つーか豚に毛が生えるのかよ

52: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:56:19.91 ID:dOwqui0C0
ブタなのにもふもふ

53: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:56:46.08 ID:zSVyzu/m0
豚毛の方が金になりそう

55: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:56:48.15 ID:qIeOPOE60
いつ頃から流通ルートに乗るかな
楽しみ

60: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:59:33.12 ID:6h5P2YIf0
羊っぽくてくさそうだし

61: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:59:56.89 ID:GS3niuN50
豚の毛って歯ブラシになるほど固いんだよな
こいつってどうなんだろう

68: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 13:01:16.90 ID:SzIBuldy0
もふもふしたい

71: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 13:02:00.16 ID:Hx4aZBPx0
毛深いってレベルじゃねーぞw

75: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 13:04:45.60 ID:05Q6xyID0
食べるよりも飼いたいw

78: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 13:08:15.74 ID:tLwnKA5uO
もこもこしてるのは寒いとこの豚だからなの?

94: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 13:15:47.83 ID:PLeTSdhX0
画像見て驚いたわw
人生で初めて見たかもしれん。

95: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 13:16:12.02 ID:uFSXwqlxO
なんか暑苦しい毛並み
野生の猪よりも毛深そう

100: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 13:18:26.40 ID:TFfqSh0P0
かわいい。

30: 名無しさん@1周年 2016/07/24(日) 12:39:12.67 ID:t7KtRSDp0
こんな豚いたんだな
全く知らなかった
世界は広いな

引用元: 【動物】ハンガリーの国宝「マンガリッツァ豚」 北海道で国内初飼育 牛肉のような霜降り、脂身のうま味が強く

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